recette : ingrédients : 1/2 munster ( ou autres fromages selon ses goûts ) 20 cl de crême fraîche épaisse 4 grosses pdt 2 échalotes 200 g de lardons fumés allumettes préparation : laver les pommes de terre, puis les mettre dans un saladier avec deux verres...

Ingrédients pour le soufflé au fromage : 5 œufs, 150 g de fromage fraîchement râpé (j'ai utilisé du comté), 35 g de farine, 25 g de beurre, 25 cl de lait, Sel, poivre, noix de muscade, Beurre fondu, farine pour le moule. préparation : Beurrez votre moule...

Ce soir c'est fondue fromagère. recette : 250g de beaufort 250g de comté 250g d'abondance 250g de tome de savoie 250g de gruyère de savoie 1/2 reblochon 15 cl de pinot blanc préparation : Frotter un caquelon à l'ail et faire chauffer tout les ingrédients....

Recette : Ingrédients : 5 œufs moyens ou 4 gros, 150 grs de fromage, 60 grs de beurre, 60 grs de farine, 40 cl de lait ''tiède''., 1 pincée de sel, Poivre, et ma touche perso un peu de muscade c est une tuerie. 😊 😊 , préparation : Préchauffer le four...