Cuisson : 50 minutesPréparation : 30 minutes + 2 heures de repos Ingrédients (pour 6 personnes): 5 pommes du Limousin AOP50 g de sucre blond de canne30 g de poudre d’amandes Pâte brisée :250 g de farine125 g de beurre doux50 g de sucre blond de canne1...