3 juin 2018
Champignons panés au thym de Valy Parot
EN ATTENTE DE PHOTO :-D
Je nettoie mes champignons de Paris et les fait revenir sur le chapeau 10min avec une goutte d'huile d'olive.
Ensuite je les badigeonne au pinceau d'un mélange de beurre fondu, ail haché, thym, sel, poivre.
Ensuite je les roule dans la chapelure dans laquelle je rajoute du thym.
Je les dispose ensuite sur le chapeau dans un plat et hop au four 10min à 200°et 5 min à 230°.
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