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On s'fait une p'tite bouffe...Les recettes
1 février 2019

Pommes de terre sautées au saké de Sophie Soso

Pommes de terre sautées au saké de Sophie Soso
Pour 4 gourmands, il faut : 6/8 pommes de terre moyennes 5 cuillères à soupe d'huile d'olive 10 cl de saké 3 cuillères à soupe de soja Coriandre Couper les pommes de terre en juit ou plus si elles sont grosses. Faire bouillir pendant 10 minutes dans une...
Posté par osupb à 19:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2018

Cannellonis de courgettes de Bidibulle Dudulle

Cannellonis de courgettes de Bidibulle Dudulle
pour une bonne 12 de cannellonis il faut : 500 g de chaire à saucisse deux belles courgettes poivre deux échalottes 1 bouillon cube de volaille ou légumes une cuillère de concentré de tomates 12 cannellonis à farcir éplucher vider et couper les c ourgettes...
Posté par osupb à 18:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juillet 2018

Gratin de courgette à la sauce tomate maison et oignon frit de Lamiche Reggazzoni

Gratin de courgette à la sauce tomate maison et oignon frit de Lamiche Reggazzoni
J'ai épluchée 4 courgettes que j'ai mis à cuire à la poêle avec du beurre et les fait revenir une bonne demi heure avec sel, poivre, persil frais et des oignons frits pour changer Ensuite j'ai ajouter ma sauce tomate, j'ai remuer et laisser cuire 5 min...
Posté par osupb à 18:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2018

Champignons panés au thym de Valy Parot

EN ATTENTE DE PHOTO :-D Je nettoie mes champignons de Paris et les fait revenir sur le chapeau 10min avec une goutte d'huile d'olive. Ensuite je les badigeonne au pinceau d'un mélange de beurre fondu, ail haché, thym, sel, poivre. Ensuite je les roule...
Posté par osupb à 00:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 juin 2018

Gratin dauphinois revisité à ma façon de Ange Déçue

Gratin dauphinois revisité à ma façon de Ange Déçue
ingrédients : pommes de terre poulet lait sel,poivre,muscade, emental ,vache qui rit ciboulette,ail, beurre. Préparation : j epluche mes pommes de terre,je les coupes en fines lamelles,je les fait cuire avec le lait,sel,poivre,muscade, ciboulette,ail,...
Posté par osupb à 00:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2018

galettes de pommes de terre au mascarpone de Ange Déçue

galettes de pommes de terre au mascarpone de Ange Déçue
INGRÉDIENTS : pommes de terre, sel,poivre, ciboulette,ail, échalottes, Paprika (les épices les doses suivant le goût.pour moi une cuillère à café de chaque) trois grosses cuillères à soupe de mascarpone, 200grs de lardons cuit à l avance, 100grs d emental,...
Posté par osupb à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: pommes de terre,  mascarpone

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18 mars 2018

gratin dauphinois de Dudulle Bidibulle

gratin dauphinois de Dudulle Bidibulle
ingrédients : 6 pommes de terre 2 gousses d ail 40 cl de lait 25 cl de crème fraiche sel, poivre préparation : éplucher et laver les pommes de terre, ensuite les couper en rondelles fines, dans une casserole faire cuire les pommes de terre avec le lait,...
Posté par osupb à 13:24 - Commentaires […] - Permalien [#]
Tags: ail,  pommes de terre,  creme fraiche,  gratin dauphinois,  lait

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16 janvier 2018

Patates grenailles de Blandine Alips

Patates grenailles de Blandine Alips
Recette de Patates grenailles Les rincer mettre de l’huile et des herbes . Bien mélanger. Puis les mettre au four et quand c’est cuit rajouter de la fleur de sel.
Posté par osupb à 19:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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